Kas gi tie žiemiški alūs? Sakiškių bravoro degustacija

Gyvename viduržiemio laike, ilgai vakarojame tamsoje, tad kviečiame žvakių šviesoje pasiklausyti įdomių istorijų iš aludarystės pasaulio bei sužinoti daugiau apie tai, kokie alaus stiliai buvo ir išliko labiau vartotinais šaltuoju metų laiku.  Tikrai žinome, kad vienuoliai, kurie buvo puikūs aludariai, ruošdamiesi pasnikui prieš Šv.Kalėdas ir Šv.Velykas, virdavo stipresnį alų, kuris, matomai, padėdavo pasnikauti ir tuo pačiu nudirbti visus reikalingus darbus vienuolyne. Bet tikrai buvo ir kitų priežasčių gaminti šaltuoju metų laiku stipresnį alų, bet palikime šiek tiek intrigos mūsų susitikimui, kurio metu kalbėsime apie alaus stilius, būdingus žiemos sezonui, praktiškai susipažinsime su jų įvairove ir ypatumais.